На нашем сайте появилась новая иконка. Она означает, что ответ предложен Искуственным Интелектом. Отнеситесь к этой информации критически :)
Ответы на вопрос Жидкую среду на букву П
Пена - Легкие фракции смешанного состава, преимущественно сор, грязь, более легкие вытопки жира, с незначительными включениями белков, эфиров и экстрактивных веществ того или иного продукта, появляющиеся на поверхности жидкой среды (воды, молока, сиропа, жира) при тепловой обработке 4 буквы
Подцветить - Кондитерский термин, означающий смазывание кондитерского или хлебного изделия перед посадкой в печь какойлибо жидкой средой при помощи птичьего пера или специальной кондитерской кисти, чтобы при выпекании это изделие приобрело определенный цвет 10 букв
Пена - Высококонцентрированные дисперсные системы с газовой дисперсной фазой и жидкой или твердой дисперсионной средой называются 4 буквы
Паста - Коллоидная система, состоящая из жидкой дисперсионной среды и твердой дисперсной фазы - паста. 5 букв(предложено AI)